Doğal Kurular, Ev Yapımı Turşular ve Katkısız Salçalar

Köyden Tat olarak sizlere, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış doğal kurular, ev yapımı turşular ve katkısız salçalar sunuyoruz. Kurutulmuş ürünlerimizde, güneşte doğal olarak kurutulmuş sebze ve meyveler kullanılırken; turşularımız ve salçalarımızda katkı maddesi ve koruyucu bulunmaz. Tamamen ev yapımı lezzetler, mutfağınıza sağlık ve doğallık katar.

Yöresel ve Doğal Kurular

Yaz aylarında özenle toplanan sebzeler geleneksel yöntemlerle kurutulur. Kurutulmuş domates, biber kurusu, patlıcan kurusu ve kabak kurusu gibi ürünler, yemeklerinize lezzet ve aroma katarken, doğal saklama yöntemi sayesinde raf ömrü de uzundur. Doğal kurular, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez parçalarından biridir.

Ev Yapımı Turşular

Köy usulü kurulan ev turşuları, probiyotik açısından zengin, fermantasyonla oluşan doğal asidik yapısı sayesinde bağışıklığı destekler. Karışık turşu, salatalık turşusu, lahana turşusu ve acı biber turşusu gibi çeşitlerimiz; doğal sirke, kaya tuzu ve taze sebzeler ile hazırlanır. İçerisinde asla limon tuzu veya kimyasal koruyucu bulunmaz.

Katkısız ve Yoğun Kıvamlı Salçalar

Ev yapımı domates salçası ve biber salçası, tarladan sofranıza ulaşan en doğal haliyle size sunuluyor. Mevsiminde toplanmış domates ve kırmızı biberler, taş değirmenlerde çekilir, odun ateşinde kaynatılır. Ne rafine tuz, ne katkı maddesi… Sadece güneş ve sabırla hazırlanmış katkısız salçalar, yemeklerinize eski zamanlardaki o özlediğiniz tadı verir.

Geleneksel Lezzet, Modern Sofralarda

Köyden Tat olarak bizler, doğal gıda ürünleri konusunda güvenilir ve sağlıklı üretim prensibini benimsiyoruz. Özellikle Adana doğal gıda üretimimizle, yerel lezzetleri tüm Türkiye ile buluşturuyoruz. Her ürünümüz, üreticiden tüketiciye doğrudan ulaşır ve maksimum tazelik garantisiyle paketlenir.

Neden Kurular, Turşular ve Salçalar Tercih Edilmeli?

Bu ürün grubu hem raf ömrü uzun hem de besin değeri yüksek gıdalardır. Ev yapımı yöntemlerle hazırlanan salçalar ve turşular sindirim sistemini desteklerken, kurutulmuş sebzeler ise hızlı yemek çözümleri için idealdir. Özellikle doğal salça ve fermente turşu tüketimi, sağlıklı yaşamı destekleyen beslenme alışkanlıklarının temel taşlarındandır.

Siz de şarkuteri Adana anlayışının en doğal halini yaşamak ve sofralarınızı zenginleştirmek istiyorsanız, Köyden Tat’ın katkısız ürünlerini hemen inceleyin.